حسین سوهانی، از شاگردان درس اخلاق امام‌خمینی.
| اطلاعات فردی | |
|---|---|
| اطلاعات علمی |
حسین سوهانی یکی از قنادان برجسته قم بود. او در جوانی به شغل قنادی مشغول بود. در آن دوران سوهان یکی از محصولات قنادی به شمار می‌رفت و شغل جداگانه‌ای نبود تا اینکه به مرور زمان و استقبال از سوهان، سوهان‌پزی به شغل جداگانه‌ای تبدیل شد. در آن زمان سوهان را فقط با روغن کنجد طبخ می‌کردند و حاج حسین سوهانی برای اولین بار سوهان را با روغن حیوانی گوسفندی که بسیار مرغوب بود و عطر و طعم مطلوبی داشت، تهیه نمود. این تغییر در تولید بسیار مورد استقبال مردم قرار گرفت و از همان زمان بود که نام حاج حسین بر سر زبان‌ها افتاد [۱]
او از بازاریان متشرع قم بود و از جمله همواره در درس اخلاق امام‌خمینی شرکت می‌کرد. این درس همه روزه در روزهای پنجشنبه و جمعه در مدرس زیر کتابخانه مدرسه فیضیه از اواخر دهه ۱۳۱۰ و اوایل دهه ۱۳۲۰ (تا سال ۱۳۲۴) ادامه داشت و حاج حسین سوهانی همواره در آن درس شرکت می‌کرد. سیدابوالقاسم موسوی کرمانی، از شاگردان درس اخلاق امام‌خمینی می‌گوید: «دو نفر شاگرد پروپاقرص درس اخلاق ایشان بودند: یکی حاج میر رضا کاشانی و دیگری حاج حسین سوهانی. من ندیدم این دو نفر یک روز درس اخلاق امام‌خمینی را تعطیل کنند» [۲] حسین سوهانی در سال ۱۳۲۷ از دنیا رفت. پس از فوت او پسرانش سوهان‌پزی به روش او را ادامه دادند و امروزه یکی از سوهان‌پزی‌های مشهور قم را دارند [۳]
پانویس
منابع
- خاطرات آیت‌الله سیدحسین موسوی کرمانی (۱۳۸۴)، تهران، مرکز اسناد انقلاب اسلامی
- «فروشگاه سوهان پسران حاج حسین سوهانی»، http://parscenter.com/Company/CMP241456/About.